Montano del Principe:
Ristorante - pizzeria a Roccamassima

Il ristorante Montano del Principe vi aspetta a Roccamassima

Dopo tanto stare a casa, si ha davvero la voglia di uscire e andare in un bel ristorante a mangiare bene.

Ve ne vogliamo segnalare uno che troverete a Roccamassima, (buona occasione per fare una bella passeggiata tra il verde dei nostri Lepini affacciandovi sull’Agro Pontino) … parliamo del ristorante Montano del Principe. 

Questo è un locale molto caratteristico e per chi ama le cose “vecchie” tra virgolette, vi diciamo che è stato ricavato da un ex frantoio, curato nei minimi particolari, conservando quell’aria antica che rende sempre l’atmosfera un pò speciale.

Parlando della loro cucina, tutto è molto buono, partendo da antipasti stuzzicanti con ottimi salumi, verdurine di stagione e formaggi.I primi piatti si distinguono per la qualità, la genuinità… la pasta è fatta in casa, mentre la carne è morbidissima e cotta in modo super.

Vogliamo poi parlare della trippa o di primi piatti al tartufo, o fettuccine al ragù di cinghiale o coda alla vaccinara (chi la cucina più) ?

Ottimi anche i piatti accompagnati da funghi.Non possiamo tralasciare la pizza, molto gradita la boscaiola tra le altre e rigorosamente cotta nel forno a legna.
Insomma, un locale dove anche il personale si distingue per educazione e simpatia.
Da provare se non ci siete ancora stati.

CUCINA TIPICA  CASARECCIA – SPECIALITA’ FUNGHI PORCINI E CARNI ALLA BRACE – PIZZERIA CON FORNO A LEGNA E BIRRERIA – GIARDINO ESTERNO

Lo trovate a Roccamassima in Via Umberto I, 5

Il telefono per prenotare è: 06/9669047