Dar Vignarolo, tipica fraschetta della caratteristica Ariccia, "città della porchetta e del vino "...cucina casereccia...anche Gluten free
Osteria Dar Vignarolo al centro di Ariccia, è una tipica fraschetta situata nel rinomato paese dei Castelli Romani,
Ariccia famosa per la qualità del suo vino, e per la sua pietanza esclusiva, la “porchetta”, antico prodotto di lavorazione unica e inimitabile conosciuta in tutta Italia.
Fiore all’occhiello dell’Osteria sono i nostri antipasti tipici; vassoi ricchi di prosciutto laziale, mozzarella di bufala, ricotta romana, formaggi vari della tradizione laziale, salsicce di maiale e cinghiale, coppiette, una ricca varietà di sott’oli e sott’aceti, olive dolci e piccanti, ovviamente immancabile sarà la porchetta, tipica di Ariccia, il tutto accompagnato da un filone di pane casereccio, fresco di giornata.; a seguire non potete non assaggiare i nostri primi piatti vi faranno provare tutto il gusto unico della tipica cucina romana … I Bucatini all’Amatriciana, ad esempio, vengono preparati secondo la ricetta originale e, infatti, il loro sapore autentico è semplicemente sensazionale!
Inoltre potrete gustare ottima carne cotta alla brace. Il tutto accompagnato dal vino dei Castelli Romani la “Romanella”, ed avvolto in un’atmosfera famigliare ed allegra.
I LOCALI SONO CLIMATIZZATI
Inoltre all’osteria Dar Vignarolo i piatti sono adatti a tuttiDisponiamo di alternative gluten-free per poter far assaporare il vero gusto della cucina romana a tutti senza eccezioni
OSTERIA “DAR VIGNAROLO” DI PIGLIUCCI GIORGIO
Via Strada Nuova, 97 – Ariccia – Roma
email: darvignarolo@alice.it
Tel. 06.9332460 – Cell. 347.9402161
www.darvignarolo.it
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