Macelleria e Braceria da asporto

Porchetta produzione propria anche con consegna a domicilio

Per Francesco Gesmundo il titolare di CARNE E FUOCO….la carne per lui non ha segreti sa come trattarla, lavorarla, tradurla in forme artistiche e gustosissime da mangiare. 

Strepitose bistecche alte quattro dita che da Carne & Fuoco potrete farvi cucinare sulla brace e gustare comodamente a casa.
Lo guida la passione per questo cibo speciale che sa abbinare a verdure, formaggi, frutta, gelatina, in un gioco di colori e sapori davvero unico. 

Un piacere cucinare i pronti preparati e solo da cuocere.
Carne di prima qualità naturalmente ottima per un pasto dietetico e salutare. Vogliamo segnalarvi anche la possibilità di trovare prodotti pugliesi e calabresi a partire dagli olii, i vini, le verdure sott’olio., verdure e pasta al forno. 

In particolare oltre ai vini locali potrete trovare il famoso Primitivo di Manduria , un vino DOC prodotto nelle province di Brindisi e Taranto, dalle qualità eccezionali, dall’aroma leggero e caratteristico

Piazza Indipendenza – Pontinia