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Gli Antichi Sapori a Lariano: produzione e vendita pasta all’uovo

Nei ricettari delle nonne l’avremmo probabilmente trovata nelle prime pagine, là, tra i cavalli di battaglia e i grandi classici…stiamo parlando della pasta fresca all’uovo.
Quella che le sapienti mani delle nostre nonne impastavano con gioia, forse perché prepararla era anche un’occasione per trovarsi e vivere un momento in compagnia con la famiglia.
Insomma la pasta fresca ha sempre avuto un posto speciale nelle nostre cucine.
Ed oggi se vogliamo riportare questa ventata di tradizione sulle nostre tavole, ma siamo sempre troppo presi dagli impegni lavorativi, per fermarci a impastare uova e farina….rivolgiamoci a chi di produzione e vendita di pasta all’uovo, come quella di una volta, davvero se ne intende.
Vi consigliamo, a Lariano, Gli Antichi Sapori, di Petroni Stefano, che si occupa appunto di preparare ogni giorno davvero infinite tipologie di pasta fresca all’uovo. Dai formati classici, come le lasagne, i cannelloni, le tagliatelle, ma anche i formati ripieni, come tortellini e ravioli… da condire poi a seconda dei vostri gusti nei modi più disparati, questo perchè da sempre la pasta all’uovo si presta alla preparazione di molte ricette…
Se avete un pranzo o una ricorrenza importante, siamo certi farete un’ottima figura presentando sulle vostre tavole un gustoso primo piatto, dal sapore antico e mai sorpassato.
Gli Antichi Sapori vi aspetta quindi a Lariano, in Piazza Sant’Eurosia, 49 e risponde al numero 06/96498618

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