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Category Archives: pasta all’uovo

Gli Antichi Sapori a Lariano: produzione e vendita pasta all’uovo

Nei ricettari delle nonne l’avremmo probabilmente trovata nelle prime pagine, là, tra i cavalli di battaglia e i grandi classici…stiamo parlando della pasta fresca all’uovo.
Quella che le sapienti mani delle nostre nonne impastavano con gioia, forse perché prepararla era anche un’occasione per trovarsi e vivere un momento in compagnia con la famiglia.
Insomma la pasta fresca ha sempre avuto un posto speciale nelle nostre cucine.
Ed oggi se vogliamo riportare questa ventata di tradizione sulle nostre tavole, ma siamo sempre troppo presi dagli impegni lavorativi, per fermarci a impastare uova e farina….rivolgiamoci a chi di produzione e vendita di pasta all’uovo, come quella di una volta, davvero se ne intende.
Vi consigliamo, a Lariano, Gli Antichi Sapori, di Petroni Stefano, che si occupa appunto di preparare ogni giorno davvero infinite tipologie di pasta fresca all’uovo. Dai formati classici, come le lasagne, i cannelloni, le tagliatelle, ma anche i formati ripieni, come tortellini e ravioli… da condire poi a seconda dei vostri gusti nei modi più disparati, questo perchè da sempre la pasta all’uovo si presta alla preparazione di molte ricette…
Se avete un pranzo o una ricorrenza importante, siamo certi farete un’ottima figura presentando sulle vostre tavole un gustoso primo piatto, dal sapore antico e mai sorpassato.
Gli Antichi Sapori vi aspetta quindi a Lariano, in Piazza Sant’Eurosia, 49 e risponde al numero 06/96498618

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L’Impero della pasta Borgo Podgora

L’Impero della Pasta

di Bertassello Fabiola

Forniture per ristoranti enti e comunità

su ordinazione PIATTI COTTI

BORGO PODGORA – Via L. Galvani (Trav. Via Acque Alte) Telefono: 0773/637425

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Uova e non solo a Rocca Priora vi aspetta con tanti prodotti tipici locali

Le uova sono un cibo estramente nutriente, e con esso si fa una scorta di proteine davero utili per il nostro organismo.
Assunte nelle giuste dosi, aiutano, il fegato, il cuore, il sistema immunitario, e sono preziose dall’infanzia fino alla terza età.
E’ pur vero che bisogna affidarsi a chi si occupa della rivendita di uova in modo serio e responsabile. Ed è a questo proposito che vogliamo consigliarvi, Uova e non solo…, che si trova a Rocca Priora, in Via Roma, 96 e che si occupa, appunto, della vendita di uova sia di gallina che di quaglia. Le uova di quaglia, per chi ancora non ne conoscesse le eccezionali proprietà, sono più leggere, delicate e contengono meno colesterolo di quelle di gallina.
Rafforzano il sistema immunitario dei bambini.
Possono essere cucinate da sole, con altri ingredienti o anche crude, senza rischi, visto che la temperatura interna delle quaglie è più alta di quella delle galline.
Con il consumo è stato riscontrato netto miglioramento verso allergie ai pollini e graminacee. Contenendo piccole tracce di orzo, segale, mais e frumento, formano una terapia omeopatica naturale a basso dosaggio. Possono essere abbinate al tartufo, tonno, mele ed asparagi e buonissima è la pasta fresca in vendita con esse realizzate…
insomma vi abbiamo dato svariati motivi per incrementare il consumo di uova nella vostra dieta giornaliera, perchè fanno bene, questo è sicuro. Inoltre troverete prodotti tipici locali : miele, farina macinata a pietra, biscotti, salse, sughi pronti, legumi sciolti e spezie. Da Uova e non solo, troverete anche tanti prodotti tipici, tutti da gustare. Prenotate subito quindi al numero 339/3793059, siamo certi che non rimarrete affatto delusi…e buon Appetito.

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Pastamore Lariano

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Antica pasta all’uovo INNOCENZIO Castel Gandolfo

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Pasta all’uovo Roberta e Marina

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